食物中*是极其危险的，不仅会引起胃肠道疾病，甚至会威胁到人的生命安全。在当今社会，保持健康的饮食习惯变得更加重要。因此，今天我们将介绍8个好习惯，以确保我们的食物更安全。
第一、保持手卫生。这是预防食物中*最核心的步骤。当我们用于烹饪或食用食物之前，一定要洗手、洗蔬果、切菜板以及刀具，并在此过程中保持干燥。这种方法可以防止细菌污染我们食物。
第二、养成分类存储食材的习惯。不同类别的食物之间应该分别存放，这可以避免食物间的交叉污染。生肉、生鱼、半成品、成品食品等应分别存放。
第三、了解食品储存温度。对于不同的食物，储存温度是不一样的，因此储存时要根据不同种类的食品，选择不同的储存条件。
第四、避免长时间储存。长时间储存食材和成品都容易导致食品变质，甚至出现霉变。因此，掌握食材的保质期限，避免食品过期。
第五、定期清理冰箱和厨房用具。定期清理和消*冰箱、厨房用具等，减少细菌繁殖和健康风险。
第六、注意食品的颜色、气味和味道。食品如果出现异常的颜色、异味或味道，表明它们可能已经变质。任何变质的食物都应该避免食用，因为它们可能已经受到了细菌的污染。
第七、烹饪食品时要充分加热。充分加热能够帮助杀死细菌，避免食用污染的食品。
第八、遵循食品安全标准和规定。在食品加工、贮存和销售方面，合理监管和规范的制度能够确保食品的安全性。
总之，保持良好的卫生习惯，制定健康的饮食食谱，是预防食物中*的有效方法。只有掌握正确的饮食健康知识，并付诸实践，才能让我们远离食物中*的危险，让我们的身体始终保持健康。
