每个家庭都储存了许多肉。许多人喜欢在冰箱里冷藏一点猪肉过节过年。但有时，你可能会忘记冰箱里有多少库存商品。这种肉被别人称为僵尸肉。
什么是僵尸肉？
走私的冷冻肉通常来历不明，不能保证通过检测，称为僵尸肉。吃这种冷冻肉很有可能会有安全隐患。
如果是自己去市场买的生猪肉，放的时间很长，还能吃吗？
当然，这种猪肉的肉质不太好。吃一次，解冻一次，也更容易滋生细菌。
如果你吃了很多细菌的冷冻肉，很可能恶心，腹泻和呕吐。如果病情严重，也有可能会发生食物中*。
经常吃冷冻肉，更容易生病？
吃长时间冷藏的猪肉、蛋白质、人体脂肪的空气氧化较为严重。
如果你长时间吃这种冷冻肉，人体很可能会有一些问题。根据调查，30%的结肠炎患者有经常食用冷藏成分的习惯。
要点：储存猪肉的方法不正确，很容易会变成僵尸肉。
超过这几天，冰箱里的肉很可能会有细菌。
这里提到的放冰箱是指放在冰箱里。冰箱的冷藏温度只能冷藏，不能避免霉变。
未加工牛肉、羊肉。
如果解决方案简单，未生产加工的牛肉、羊肉，可在冷冻条件下储存半年以上。
未加工的鸡肉和牛肉。
未加工的鸡肉和牛肉，肉中的水分挥发，消耗一些，吃起来会有点柴。但在冰箱里，最多可以储存6个月。
注意，当你把它拿下来吃的时候，你不必多次解冻。否则，很容易产生细菌。这将大大缩短冷藏时间。
鱼类
鱼不同于刚才提到的几种肉类食品。它含有更多的蛋白质，容易被空气氧化。一般来说，鱼最好不要储存超过30天。
生产加工的肉类食品。
通过生产加工的肉类食品在生产过程中很可能会感染许多细菌。储存时间没有预期的那么长。一般来说，最好在三个月内吃。
划重点：
屠宰场从绞肉的那一刻起就被包装起来了。冷藏的肉可以储存更长的时间，甚至两年。但我们通常在农贸市场购买的肉没有这种情况。
你知道吗？如果新鲜猪肉发霉、腐烂、变质，最短只需要6个小时。因此，如果农贸市场的肉想买回来冷冻，然后长期储存，不建议实际操作。
