醛类消*剂是第1代化学灭菌剂,其杀菌机理是通过凝固病原微生物蛋白质杀灭病菌的。醛类消*剂主要包括甲醛,戊二醛,邻苯二甲醛,是一类高效消*剂。年,俄国科学家发现甲醛,年德国化学家用空气氧化甲醇获得了甲醛,年第1次报道了甲醛的灭菌特性,年首次合成了戊二醛,年Alaf发现邻苯二甲醛有很好的消*作用。甲醛不仅能够杀灭细菌、芽孢,还能杀灭病*。戊二醛在畜牧生产中应用广泛,杀灭细菌和芽孢的作用是很强,邻苯二甲醛作为一种新型的消*剂在国外目前已取得了不少的研究成果,并获得了美国FDA认证。
1甲醛在猪场消*中的应用及优缺点分析
1.1甲醛气体熏蒸消*
甲醛熏蒸消*在猪场物资进场消*方面应用较多,在空舍消*方面也有广泛的应用。目前猪场使用甲醛熏蒸,主要有两种方法,一种是高锰酸钾+甲醛溶液混合,另一种方法是使用平底锅加热甲醛,挥发甲醛烟雾到达熏蒸消*的目的。
1.1.1气体熏蒸法
需要严格按照操作说明来实行,将高锰酸钾和甲醛溶液按比例准备,按照先高锰酸钾后甲醛顺序(注意:绝对不许相反)放置在同一容器中,放置速度要快,因为氧化反应容易产生高热,有明火或者发生爆炸的危险,操作者需要带上防*面具和手套。
1.1.2直接加热法
用电磁炉或者平底锅直接加热甲醛溶液或者固体甲醛,进行熏蒸消*。
1.2甲醛熏蒸消*注意事项
使用甲醛熏蒸消*,对温度和相对湿度有严格的要求,环境温度在26℃,相对湿度在75%为最佳,如果相对湿度达不到要求,猪场可在甲醛熏蒸之前,在圈舍/隔离舍/熏蒸室做1次清水喷雾,以保证最佳的熏蒸消*效果。熏蒸消*的使用量按照40%甲醛溶液30mL/m3,高锰酸钾20g/m3计算,先加入高锰酸钾,后加入甲醛溶液。圈舍/隔离室/熏蒸室消*之前必须打扫干净,确保没有有机物影响消*效果,最后在熏蒸消*前做1次泡沫清洗消*,物品放置架必须镂空,增加甲醛气体的穿透力,事先用薄膜覆盖好易损害的精密仪器,或者移开。在甲醛熏蒸之前必须关闭门窗,关闭风机,堵住出风口等。
1.3甲醛熏蒸的优缺点
甲醛熏蒸操作简易方便,猪场圈舍需要多设几个熏蒸点,保证熏蒸无死角,使整个密闭空间都分散到甲醛烟雾,杀菌可靠,能彻底消灭病*、细菌及芽孢等病原体。其缺点是消*方法作用时间长,需要12~24h密闭,气体气味刺激性大,吸入甲醛气体,对人畜呼吸道刺激严重,会有咳嗽、流眼泪等症状出现。因此,所有操作人员,操作完毕后应立即撤离现场。消*完毕后,需立即打开门窗通风。在养殖场日常药品管理中,甲醛管控严格,保存,使用量登记备案工作繁琐,同时用普通的方法加热甲醛,在使用过程中容易发生爆炸,火灾,对畜牧生产是严重的安全隐患。因此,目前大部分猪场,已利用更先进的熏蒸设备和熏蒸消*药取代了甲醛消*。
2戊二醛在猪场消*中的应用及优缺点分析
目前猪场使用的戊二醛消*剂有单方戊二醛溶液,2%稀戊二醛溶液,50%浓戊二醛溶液;也有复方戊二醛溶液,戊二醛+季铵盐类配方使用较多,如默沙东的安灭杀,15%戊二醛+10%COCO专利季胺盐消*剂。戊二醛是一种高效消*剂,对细菌繁殖体、芽孢、病*、结核杆菌和真菌等均有很好的杀灭作用。在畜牧生产中可以用于喷雾消*,饮水消*,熏蒸消*,浸泡消*等。
2.1喷雾消*
猪场常常使用戊二醛溶液对进出场车辆清洗消*,空舍消*,环境以及道路消*。但是不建议使用戊二醛溶液在圈舍带猪消*或在人员消*通道进行人员消*等。因为戊二醛溶液对皮肤有明显的刺激性和致敏性,若直接接触可能会使接触者出现皮肤瘙痒、鼻出血等症状,甚至对人及畜禽的呼吸系统造成损害。因此。在实际使用中,长期接触者应该配带防护手套,做好个人防护措施,规范使用,保证操作人员的安全。
2.2饮水消*
畜禽场饮水健康问题也常常被忽视,而饮用水常常是细菌、病*传播的重要途径之一,使用低浓度戊二醛按照规定比例稀释,可以进行畜禽场饮用水消*。但是考虑到适口性,添加量的不好控制等因素。相比之下,二氧化氯饮水消*在畜禽场应用更为广泛。
2.3熏蒸消*
利用戊二醛熏蒸消*,目前在医用领域比较广泛,有专门的戊二醛熏蒸消*柜。
2.4浸泡消*
可以使用2%戊二醛浸泡猪场物资(器械,针头等),30min可达到消*目的,10h以上达到灭菌。因为使用戊二醛溶液消*需要浸泡时间长,接触时间久,因此不建议畜禽场在车辆消*通道,圈舍前的脚踏池使用戊二醛,此类地方需要使用能够快速杀灭病菌的消*药。
2.5戊二醛的优缺点
戊二醛消*药,受有机物影响小,气味刺激性小、腐蚀性低、相对安全且*性低,其高效广谱能够杀灭各种细菌,芽孢,病*等,被广泛地用于器械、汽车、环境、道路的消*和灭菌。影响戊二醛的杀菌效果的因素有温度、相对湿度、溶液浓度、作用时间、pH等。目前常见的2%碱性戊二醛,2%强化酸性戊二醛的消*效果受pH影响很大。戊二醛消*药对皮肤黏膜有刺激性,具有一定的*性,操作人员可能会有支气管肺炎、肺水肿等疾病的发生,实际操作过程中,建议少接触,若有必须接触需配带手套。在我国畜牧养殖中戊二醛使用量仍然较大,需要畜牧从业人员不断地做好戊二醛消*安全意识的推广,规范戊二醛的使用。
3邻苯二甲醛在猪场的应用及优缺点分析
目前邻苯二甲醛在猪场消*中的应用报道较少,邻苯二甲醛作为戊二醛的取代品,在医用领域已经得到广泛地研究和应用,邻苯二甲醛消*药的含量为0.5%~0.6%,可用于器械浸泡消*,物体表面擦拭消*。目前有单方邻苯二甲醛,和邻苯二甲醛+季铵盐的复方消*药两种,在猪场以及畜牧生产中有很高的应用前景。
醛类消*剂作为一种高效消*剂,杀菌力强、杀菌谱广、腐蚀性小、操作相对安全。在畜牧生中,由于养殖环境比较复杂,使用高效消*剂消*能否就一定达到一个高效消*的目的呢?高效消*剂是以杀灭芽孢能力来定义的,而非洲猪瘟、猪口蹄疫等重大疫情,是由非洲猪瘟病*、口蹄疫病*引起的重大疫病。所以在整个生物安全防控中,不能过分依赖高效消*剂,因为使用高效消*剂不一定就可以达到有效消*的目的。使用醛类高效消*剂的消*效果,还受消*对象、消*时间、天气、温度、pH、有机物等因素的影响,从养殖环境、人员安全、环保、高效生产等多方面考虑,需要把醛类消*剂用在合适的地方,发挥其消*优势,并在实际生产使用中,广泛地宣传并增强猪场员工对醛类消*药的使用规范和安全意识,达到真正的有效消*。
本文选自《猪业科学》年第7期“猪业论道”栏目:P-(版权归《猪业科学》所有,如转载,请注明出处)。阅读更多内容可见网站: