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城事装空调设车位天津菜市场新标准 [复制链接]

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如今买菜方式

越来越多种多样

但家门口的菜市场

仍是许多人最爱逛的地方

近日

天津公布菜市场新标准

今后新建或提升改造的菜市场

将有大变化!

近日,《标准化菜市场建设与管理规范》正式出台,天津菜市场建设管理迎来新版标准。新版标准包括菜市场发展方向、规划建设要求、建筑设施要求、运营管理要求等,明确了天津菜市场要坚持建设标准化、经营连锁化、管理规范化、发展品牌化、交易智慧化的发展方向。

规划建设要求

菜市场一般按照中心城区内,每个社区步行10~15min可到达一个菜市场的标准来规划建设。

对于社区周边生鲜超市、菜店、商超生鲜区等业态较为成熟,能够满足周边居民生鲜消费需求的,可视情况不建菜市场。

对于老旧成熟社区缺少菜市场,且选址建设确有困难的,可以建设生鲜超市、菜店、商超生鲜区、蔬菜社区直通车等作为补充替代。

新建菜市场原则上不应设置在地下,且地上不超过2层,结建的菜市场主体建筑应设置在整体建筑的首层,且设置在首层的面积不应小于70%。

菜市场经营的农副产品(蔬菜、水果、肉类、水产品、熟食、主食、副食调料等)经营占比不应小于70%,少量其他便民业态(修配、小百货、土产杂品)经营占比不应大于30%。环外涉农区的菜市场也可适当降低农副产品经营占比,但不应小于50%。

空间布局

新建菜市场应为地上单体建筑或非单体建筑中相对独立的封闭式场地。改造提升的老旧菜市场建筑面积不应小于m2,新建菜市场建筑面积不应小于m2。

菜市场出口不应少于2个,购物主通道宽度不应小于2.5m,一般购物通道宽度不应小于2m,主要出入口的宽度不应小于4m。

分区布局、划区经营,同类商品区域应相对集中,其中熟食、水产、肉类、清真食品应与其它经营区域保持适当距离。

菜市场内应设置公厕且可对外使用。

菜市场外部应合理设置机动车、非机动车停放场地,或在路边设置限时停车泊位。

配套设施

菜市场主体建筑为两层的,应加装货梯和客梯。

新建和改造提升菜市场一般应配置空调设施,宜使用有新风系统的中央空调。

菜市场应配置安全监控设施,可全方位实施24小时菜市场电子监控。

菜市场应设置符合要求的公平秤,商户应配备和使用符合国家规定的称重计量器具。

菜市场宜设置仓储(冷藏)室、休息区、购物车等设施,便利商户运营,提高顾客购物体验。

菜市场宜设立

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