春季是各种野菜上市的季节
不少市民喜食野菜解“嘴馋”
可是不认识的野菜切勿食用
即使是认识的野菜
也不要过量食用
4月12日
记者医院获悉
4月以来该院已收治了
5例食用细辛中*的病人
医院急诊科了解到，4月初的一周之内，就有5起食用细辛中*的病例，有的是煮菜炖汤食用后出现了头晕、恶心等现象，病情严重者甚至出现了呕吐、晕厥的症状。
今年48岁的徐大哥
食用细辛炖的牛骨汤后，出现呕吐昏厥现象，住进了病房。他告诉记者，喝了两碗汤后，当时没有不良反应，后来觉得身体有点不对，想吐。“他在吐了几次之后就晕倒了。”据徐大哥爱人胡女士回忆，家中院里种有一小片细辛，经常扯来炖着吃。
医生提醒
“细辛是一种有微*的中药材，千万不要过量食用，生病服用需在医生指导下，按剂量服用。”医院急诊科主治医师尹华强在接受采访时说道，不要把细辛当菜吃，非要吃也要煮熟，至少煮半个小时以上，而且放几根就行，如果是制好的细辛药材，一次不要服用超过三克。
如果在家中误食细辛中*
应该怎样来处理呢？
细辛中*没有特效的解药，一旦出现中*症状应及时就医。6个小时以内可以进行洗胃，采取对症的措施。
小
科
普
细辛，又名华细辛，是马兜铃科的草本植物。叶片成心形，其根可用作中药材，有祛风、散寒、止痛、镇咳等功效，常用于治疗伤风头痛、风湿痹痛等。如今，不少人在自家小院或农田里种植这种中药材，摘其茎叶用来煮菜炖汤食用，但正是因为这种乱食乱用，导致了不少人中*。
这8种野草别乱挖，当心中*！
1
老公银
又名蛇床子、野胡萝卜。根在幼苗时为灰色，长大后呈浅*色，像胡萝卜。叶柄*色。老公银的幼苗和老鸹筋的茎发红，无臭味;而老公银的臭味很大，叶和根都有剧*。吃后会造成死亡。
2
苍耳子
又名耳棵。生长在田间、路旁和洼地。三四月份长出小苗，幼苗像*豆芽，向阳的地方又像向日葵苗;成年后粗大，叶像心脏形，周围有锯齿，秋后结带硬刺的种子。全棵有*，幼芽及种子的*性最大，吃后可造成死亡。
3
曲菜娘子
冬季根不死，春天出芽，长出小苗。叶狭长较厚而硬，边有锯齿，大部分叶子贴着地面生长，秋后抽茎，高0.5—1尺多。籽很小，上有白毛。幼苗容易和曲菜苗相混，但曲菜叶较宽而软，锯齿也不明显。吃了曲菜娘子脸部会变肿。
4
*芹
又名野芹菜、白头翁、*人参。全棵有*，花的*性最大，吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹，严重的可造成死亡。*芹生长在潮湿的地方，叶像芹菜叶，夏天开花，全棵有恶臭。
5
曼陀罗
全身有*，以果实特别是种子*性最大，嫩叶次之。干叶的*性比鲜叶小。曼陀罗花、根、果实等含有的天仙子碱等生物碱具有很强的镇静效果，但如使用剂量太大，就会产生精神错乱、意识模糊，幻觉、昏迷麻痹等中*反应。
6
毛茛
又名老虎脚迹、五虎草。单叶，掌状分裂，花*色，有光泽。须根多数簇生。茎直立，高30-70厘米，中空，有槽，具分枝，生开展或贴伏的柔毛。全株有*，尤其是叶子有大*，与皮肤接触可引起炎症及水泡，内服可引起剧烈胃肠炎和中*症状。
7
天南星
皮肤与之接触发生瘙痒，误食后舌、喉发痒而灼热，肿大，严重的以致窒息，呼吸停止。食五钱可引起中*。
8
野生地
又名猪妈妈、老头喝酒。春天开紫红色花，有的带*色，花的形状像唇形的芝麻花。根*色，叶上有毛，有苦味。吃后吐、泻、头晕和昏迷。
如何识别*草
第一是气味，*草一般有特殊的刺激气味;
第二是味道，如果烹饪后少量品尝有明显的苦味，说明可能含有生物碱、单宁等成分，表示可能有*;
第三种是沉淀法，煮过的野菜水倒入浓茶中，如果产生大量沉淀，表示野菜内含有重金属成分或生物碱;
第四种振摇，将煮过野菜的汤水震动摇荡，如果出现大量泡沫，表示含有皂甙类成分，可能有*。
大家都记住了吗？
你还知道哪些野菜不能吃？
到留言区提醒大家~
绵阳日报社融媒体记者安峥
综合：新华网
责编：梁丹蕾审核：刘益
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