程序开发求职招聘微信群 http://www.sjbn.com.cn/fengshang/shangye/20201113/958.html据《新闻日报》消息，葡萄牙境内的食物中*事件目前中*人数已上升至5人。其中，之前曾报道的三人已被确认为“食用性肉*杆菌”中*，而最新出现中*现象的两人则仍然需要等待医疗实验室的检查结果以及国家健康总局针对该病情的最新判定标准后，才能下结论。
国家健康卫生总局突发公共卫生事件部门负责人IsabelMarinhoFalc?o，向葡萄牙媒体透露，目前，医院接收的中*患者情况稳定，病情症状已经有所好转。
此前，据一份由国家健康总局，食品兽医总局以及INSA食品安全和经济管理总局联合发表的声明称，三名最早发现的“食源性食物中*”患者，经调查，确认由于食用一种标注有“OrigemTransmontana”商标的烟熏肉食制品，也就是人们所说的“Alheira”。
注：Alheira是一种葡式香肠，一般用猪肉和面包混合制成，并以大蒜，胡椒等香料调味。由于其制作过程一般采用风干法，因此，若生产过程处理不当，可能会导致食物污染。
目前，相关部门并没有受到其他品牌的同类产品中*报告，因此，可以肯定，市面上在售的“OrigemTransmontana”品牌的Alheira香肠存在安全隐患。
因此，目前葡萄牙市面上正在紧急下架一切该品牌的熏制肉类和奶酪制品。由于这两类食品的加工方式和环境大体相似，因此，均有存在食品安全隐患的可能性。
有报告显示，自年以来，到年为止，葡萄牙发生了约起的“食源性肉*杆菌中*”事件。近年来，每年的中*人数逐渐减少，但今年这一情况则非常特殊。
有关专家提示，由于熏制肉类产品和奶酪制品的特殊加工条件和环境，因此这类食品存在着被肉*杆菌污染的可能性。
因此，该类食品应适量食用。特别是熏制肉类食品，最好在高温烹煮情况下使用。
而葡萄牙网友们对这一事件普遍表示“感到震惊”。
一名葡萄牙网友表示：他不明白为什么相关部门能够轻易允许一个地区的名字被注册成一个私人商标。
自己以前见过这个商标，但一直以为这是该地区特产标志，而非一个私人注册的商标。很多不明真相的人可能跟自己一样被蒙在鼓里。这种行为属于一种欺骗行为。
这名网友还建议相关食品部门针对Alheira这种食品单独设立管理办公室，防止类似现象再次发生。”
确实，从商标来看，其表达的最直接含义就是“Transmontana地区特产”，这样一个“高大上”的名字，很可能让消费者们误以为生产厂家是当地的代表性大企业，而忽视了其可能带来的安全隐患。
另一名葡萄牙网友则表示自己不敢相信，自己吃了这么多年的Alheira，结果现在Alheira竟然是食物中*的罪魁祸首！
而另一名网友则回复他说，有错的不是Alheira，而是这家挂羊头卖狗肉的黑心厂家，他相信其他厂家的Alheira还是可以放心吃的。
葡华报李威编译
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