本周汤谱速速收藏Poweredbyishangtong.us1春笋冬菇煲鸡脚汤益气健脾利水消肿春笋是一种高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食，而且它富含胡萝卜素，能够养颜护肤，经常食能够帮助消化和排*美颜。民间对笋有一个误区，认为它很湿*，但其实它是因为氨基酸太丰富，所以如果肠胃不适和有皮肤病的时候食用会有“发”的不良症状。换而言之，你没有两个问题的话，食笋不单只不湿*，而且还可以排*减肥。材料：鲜春笋克冬菇5个鸡脚8只猪瘦肉克红枣5个生姜3片烹制：春笋去壳切块汆水，冬菇稍稍浸泡，鸡脚去甲敲裂，猪瘦肉切块，然后所有的材料一起下煲。加清水毫升左右，武火煲滚后改文火煲大概2小时，饮用前再下盐，这是3到4人量。2健脾化滞秋葵陈皮炖瘦肉汤健脾化滞滋阴养阳秋葵又叫做毛茄，是一种比较新兴的保健蔬菜，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特。中医认为秋葵有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，有人中会将它作为老人强肾补虚的药品，长期食用秋葵，有护肤健胃、保肝强肾等功效。陈皮在这个汤的作用就以健脾化滞为主，是用来帮大家疏通脾气的，它们合而炖瘦肉，滋阴养阳清热下火，暮春时多饮，可以帮大家提神之余将春日积聚的燥火慢慢清除。材料：秋葵克陈皮1/3块瘦肉克生姜3片烹制：所有的材料清洗干净，秋葵干、陈皮稍稍浸泡，猪肉切小块或者剁成碎末，然后所有的材料一起下炖盅，加清水毫升左右，加盖隔水炖2个半小时，饮用前再下盐，这是1到2人量。3豆苗蘑菇汤清热降火润肠健胃豆苗俗称豌豆藤，是豌豆的嫩茎和嫩叶，豌豆含有丰富的胡萝卜素、核*素，维生素C等营养物质是燥热季节的清凉食品。而豆苗比起豌豆更寒性一D，对清除体内积热也有一定的功效，而且它除具有清热的功用外，中可使肌肤光滑柔软，春日皮肤干燥的人应该食多D啦。而蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收多余的胆固醇和糖分，对排*护肠都好有帮助。材料：豆苗克蘑菇克生姜3片烹煮：有的材料清洗干净沥干水，在锅里加入生姜和清水毫升左右，武火煲滚后，下蘑菇滚10分钟左右，然后下豆苗，再稍滚片刻就可以下盐喝靓汤了，这是2到3人量。4干鲜百合南瓜汤润肺安神健脾补肾鲜百合鲜甜爽脆，富含淀粉质、蛋白质、脂肪同钙磷铁镁锌等营养元素，而干百合因为制过，尼D营养元素就会流失一部分。不过干百合系润肺清心，清热安神方面效果更好，而南瓜就同样营养丰富，特别要提提的是它富含果胶。果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌*素和其他有害物质，经常吃能够减轻亚健康状态.它们合而为汤润肺安神健脾补肾，同时因为尼D汤料都富含淀粉质，这个汤还可以代替正餐产生饱腹感，是春日健康美味的减肥素汤。适合一个星期饮2、3次。材料：南瓜克鲜百合克干百合40克玉米1条红枣5个生姜2片烹煮：所有的材料清洗干净，南瓜切块，玉米切段，在煲里面家放入除鲜百合和南瓜外的所有材料，加清水毫升左右，武火煲滚后文火煲1小时后，再下余物，煲多半小时就可以下盐喝靓汤了，这是3到4人量。5鲜艾叶杞子滚猪肝汤补肾益肝明目养血艾叶有很浓郁的时蔬清香味，中医传统上认为有温经散寒止痛的功效。而现代医学研究发现它还有平喘镇咳和增强免疫功能等作用。同时鲜艾叶是一种广谱抗菌抗病*的药物，对好多病*和细菌都有抑制和杀伤作用，所以消炎效果好，对慢性支气管炎等呼吸系统疾病有防治的作用。以它配以补肝明目益肾的枸杞子滚猪肝，气味清鲜可口甘润，有补肝益肾、养血调经、明目益气的功效。材料：鲜艾叶克杞子25克猪肝克生姜3片烹煮：所有的材料清洗干净，杞子稍稍浸泡，猪肝切片用酱油豆粉糖稍稍腌制，在煲里加入生姜和清水毫升左右，武火滚沸后，下杞子和艾叶滚大概10分钟，下猪肝，滚至刚熟，下少许麻油和盐便可，为3~4人量。
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卡神
广东南方卫视—
