#女子发烧不肯就医3周后住进ICU#深圳一名36岁女子腹痛、腹泻、发热,因担心去发热门诊看病会被隔离,她“坚持”三周后因高烧40摄氏度持续不退且精神萎靡、反应迟钝,医院就诊,经20余日治疗后好转出院。
她究竟吃的是什么食物呢?今天我们就来看看。
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人民网、广州日报究竟是什么食物让该女子多器官衰竭的呢?
广州日报·新花城记者8月24日从中山六院获悉,这位患者入院时严重感染性休克,呼吸、循环、血液等多器官系统衰竭,一度出现“死亡三联征”。
中山六院ICU主任杨春华主任医师介绍,该患者病因可疑,排除传染病、血液病、脏器坏死、穿孔等病因后,最终发现她的体内存在大量沙门氏菌感染。通过追问家属,发现原来患者嗜好吃寿司等生冷食物,此次发病前吃了大量寿司。经过20多天抢救,该女子已好转出院。杨春华强调,广东夏秋天气炎热,因进食污染食物而出现腹痛、腹泻、发热比较常见,采用抗菌治疗即可好转。“患者切勿因发热而讳疾忌医,医院就诊,以免小病拖成重症!以上内容来自微博广州日报生冷食物中怎么会出现沙门氏菌?
沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽兽不同形式的总称。感染沙门氏菌的人或带菌者的粪便污染食品,可使人发生食物中毒。据统计在世界各国的种类细菌性食物中毒中,沙门氏菌引起的食物中毒常列榜首。我国内陆地区也以沙门氏菌为首位。
沙门氏菌的传播媒介主要是肉类、海产品、蛋类及蛋制品、未经巴氏消毒的牛奶及奶制品、被污染的水源等。其中肉类及海产品传播致病较为常见。
如何防止沙门氏菌感染
餐前、便后、接触食物前、接触动物或生蛋后应仔细洗净双手。
处理生食和熟食的砧板要分开。
食物要熟透再吃(尤其是鸡蛋与家禽类)。非现做现吃的食物应合理保存,再次食用前应加热或煮熟。扑灭并阻隔苍蝇等病媒。被苍蝇沾染、过期或腐败的不洁食物均应丢弃,切勿食用。
提示:气温变化比较大,秋季正处于夏季和冬季之间,夏季和冬季的传染病都有可能在秋季发生,所以说秋季也是多种传染病的高发季节。大家一定要勤洗手、多通风、注意保暖与饮食安全。
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