THEFACTS4关于F10SC [复制链接]

《TheFacts》-4

DeterminationOfDisinfectantResiduesInTissueAfterOralSupplementationOfDrinkingWaterWithF10ScDisinfectant

关于F10SC消*剂通过饮水摄入后在组织中的残留的测定

-摘要-

将F10超浓缩型消*剂(F10SC)与家禽饮水按两种比例(1:和1分别进行混合，连续供应35天后，采用纸片扩散法检测家禽组织样本中的消*剂残留情况。通过与对照组进行比较，发现在以上两种比例下，家禽肝脏、肌肉和肾脏组织中均未检测到明显残留(P0.05)，实验组的死亡率亦没有明显增加(P0.05)。因此得出结论，F10SC消*剂可添加至家禽及其他鸟类的饮水中或用于雾化疗法以减少疾病，而不用担心在组织中出现残留。

-引言-

F10SC超浓缩型消*剂(F10SC)是一种以季铵盐和双胍类化合物为基础的新型消*剂。据独立测试显示，F10SC可有效对抗革兰氏阴性和阳性细菌、有包膜和无包膜的病*以及真菌孢子。经证实，F10SC同时还具有无*、无刺激性、无腐蚀性、可生物降解等特点。兼具卓越的安全性与强大的抗菌功效，F10SC不仅被用于对各种表面进行消*，也越来越多地被应用于雾化吸入和雾化喷洒(按推荐比例稀释)。肉鸡和蛋鸡养殖场将F10SC添加至自动饮水系统中，以改善水质、减少生产过程中的细菌污染风险。除此之外，F10SC在禽流感病*、新城疫病*和传染性法氏囊病*等感染因子爆发期间还被作为治疗剂使用。

实践证明，在商业性家禽养殖场和孵化室等封闭场所中，通过定期喷洒F10SC消*剂，可以大幅减少环境中的烟曲霉菌孢子数量。除此以外，F10SC消*剂还被应用于以下情形中：对圈养鸟类、猎禽和爬虫类的呼吸道感染进行雾化治疗；减轻环境中的圆环病*孢子污染，从而减少灰鹦鹉的PBFD病*感染；同鸟类γ干扰素相结合治疗鹦鹉的圆环病*感染。随着F10SC在疾病防治方面的应用不断增加，我们有必要排除连续摄入F10SC在组织中出现残留的可能性。因此，本研究的目的便在于探索鸟类连续摄入F10SC一段时间的安全性，即是否存在副作用或会在组织中出现可检测到的残留。

·实验原料与方法

本次实验由南非共和国农业研究委员会(ARC)赞助，实验地点为位于豪登省Irene市的动物营养与动物产品研究所(AnimalNutritionandAnimalProductsInstitute)。随后的敏感性及组织分析测试在ARC的Onderstepoort兽医研究所(OVI)残留检测室(南非国家认证实验室)进行。

从市场上购入只1日龄的罗斯肉鸡(Ross)，随机安置于小型的实验鸡舍中。鸡舍中共有9个围栏，每个围栏中各17只。本研究采用一式三份的形式，即每一项处理都复制三次。

实验期间提供的所有饲料均不含任意添加剂、生长素、抗球虫药或其他药物。

所有肉鸡到达研究地点时都经过了检查，凡出现明显疾病或脱水症状的肉鸡均被剔除。所有肉鸡均按照罗斯鸡供应商所描述的标准方法进行管理(罗斯肉鸡管理手册)并给予同等照料。这些肉鸡均被安置在金属围栏中，地面上覆盖着一层约5cm厚的木屑。每个围栏中都设有一个10L的喷嘴式饮水器和塑料管式给料机。室温最初控制在32℃上下，随着肉鸡年龄增大温度逐渐降低。统一提供由ARC家禽营养工厂按照商业规范配制的、不含任何药物或补充剂的肉鸡前后期配方饲料。所有肉鸡均未接种疫苗。

实验鸡舍被划分为两大区域。对照组位于其中一侧。饮水中添加F10SC(1:和1的2个实验组位于另外一侧。在对照组和实验组的围栏两侧均放置了脚浴盆，盆中为含有F10SC的清水，供工作人员在围栏间走动时使用。每天用F10SC配制新鲜的溶液注入脚浴盆和饮水器中。每周测量一次肉鸡的体重，并记录它们的进食量和饮水量。

各组饮水的处理情况如下：

·对照组(号围栏)：仅提供不含F10SC消*剂的干净饮水

·实验组(号围栏)：提供F10SC浓度为1:的饮水

·实验组(号围栏)：提供F10SC浓度为1:的饮水

从每组中随机挑选肉鸡(对照组挑选16只，2个实验组各挑选30只)。实施安乐死后，先取鸡胸肉和肝脏组织样本共份，而后又从大腿肉和肾脏处取样14份进行进一步确认，饲料和饮水样本也一并交予ARC-OVI实验室进行残留检测。残留检测采用的是基于纸片扩散法测枯草芽孢杆菌(Bacilissubtilis)培养物抑菌圈的生物测定方案。经药敏试验证明，采用枯草芽孢杆菌作为试验菌，当F10SC消*剂的浓度为1:及更高时均可被检测到。

-实验结果-

采用过程检测对所有数据进行分析，置信度为95%。

第35天时F10SC在组织中的残留检测

表1为饲料、饮水样本及组织样本残留检测结果汇总。

表1

在对照组和F10SC浓度为1:的实验组中，肌肉样本的检测结果为阴性，而肝脏样本却显示有F10SC消*剂残留迹象。通常情况下，如果一种化学物质在肝脏中累积，那么很可能也会出现在肾脏中，然而在肾脏样本中却并未检测到F10SC残留。再次对这6只肉鸡的肌肉和肾脏样本进行进一步检测，结果为阴性。纸片扩散法虽然敏感性很高，但特异性较低。鉴于其在特异性方面的缺陷，我们认为肝脏样本的检测结果为“假阳性”。因此得出结论，在组织样本中无F10SC残留。

注：

敏感性：指在诊断疾病时，不漏诊的机会大小。

特异性：指在诊断某疾病时，不误诊的机会大小。

摄入F10SC消*剂对死亡率的影响

表2为35天实验期间的死亡情况。

表2

死亡率为3%，死亡率较低。对照组与实验组死亡率及发病率无显著差异(P0.05)。

摄入F10SC消*剂对饮水量与进食量的影响

虽然本研究的唯一目的是测定F10SC在组织样本中是否存在残留，但同时研究人员也对这35天内的饮水量和进食量进行了记录。需要注意的是，根据制造商的说明，将F10SC连续加入饮水中以改善水质的推荐浓度为1:-1:，而用于减少家禽细菌感染的推荐浓度为1:0-1:0（根据微生物污染的类型酌情调整）。

从总体上看，F10SC浓度为1:和1:的实验组在这5周内的累计饮水量分别降低至对照组的88%和56%。

在饮水中，随着F10SC浓度的升高，苦味会越来越重。味觉测试显示当F10SC浓度低于1:时无化学味道。

F10SC浓度分别为1:和1:的实验组，在35天内的累计进食量分别为对照组平的98%和68%。

-结论-

此前已有研究证实了F10SC消*剂在疾病控制方面的潜在用途和效果，因此本研究的设计初衷并非是为评估F10SC消*剂在肉鸡养殖场中的应用。本项研究的唯一目的，是检测肉鸡连续摄入含F10SC的饮水35天后，其组织中是否存在可检测到的残留。

尽管研究中涉及的F10SC浓度(1:和1远远超出了制造商建议长期加入饮水的推荐浓度，但检测结果显示鸡肉(鸡胸肉和大腿肉)和器官(肝脏和肾脏)中均无残留迹象。这一结果表明，当按照制造商推荐的浓度使用时——改善水质及减少微生物污染1:-1:，减轻细菌感染1:0-1:0，均不会在体内出现残留。

另外，在家禽饮水中加入F10SC，对于降低细菌、沙门氏菌或大肠杆菌感染以及霉菌性疾病的发生率或许会非常有效。

同样地，我们认为使用F10SC对外来鸟类的顽固性的曲菌病进行长期治疗是一个安全的选择，如在更高的推荐浓度下(1：)通过雾化疗法治疗鸟类的烟曲霉菌感染，或进行带鸟喷洒以减少各种物体表面或空气中的微生物。F10SC不会产生化学物质累积残留或出现副作用，因此在某些情况下也可与系统性的治疗结合使用。

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