白癜风治疗需多少钱 http://pf.39.net/bdfyy/bdfjc/150526/4629682.html茄子,
是我们常吃的一种蔬菜,
做家常菜的时候经常会用到它。
因为它的吃法多样,
做成菜又有特殊风味,
老少皆宜,
深受大家的喜爱。
但是
网上出现一个
“36岁女子中*离世,
医生:茄子不能和它一起吃,
*性太大了”
的视频
吸引了大家的目光。
那么事实真的是这样吗?
今天就和小哏一起来看一下。
茄子遇到螃蟹
网上传“茄子和螃蟹一起吃容易影响胃肠道,导腹泻等问题的产生”。
其实这样的说法太过于片面,因为并未提及“食用量”和“注意人群”。一般来说,一天能吃的茄子和螃蟹,食用量很有限,对身体的影响并不大。
如果用此来怀疑两种食物搭配产生的“危害”,并不科学,这也是“食物相克论”中比较有代表性的一种,特殊人群需要特殊对待。
因此,对正常人来说,适量进食螃蟹与茄子不会出现问题,所谓的食物相克过于极端。
茄子遇到蘑菇
还有人说“茄子和蘑菇一起吃会中*”,这种说法又是真是假呢?
其实,从茄子和蘑菇中所含的营养物质来看,两者在遇到之后并不会发生任何反应,也从未听说过有茄子和蘑菇相克所发生的食物中*案例。
如果两者一起吃出现呕吐、腹泻等症状时,原因可能如下:
可能食用的是“有*蘑菇”,如果误食了有*蘑菇,有可能出现腹泻、腹痛等食物中*反应。
有可能是吃了受到污染的“可食用蘑菇”,比如说蘑菇生长环境周围存在污染等情况。
这两种情况与茄子无关。
生茄子吃了会中*?
说到生茄子,就不得不提到,茄子中含有一种对人体有害的物质——茄碱。
科学研究发现,未全熟的茄子中,茄碱含量比成熟的茄子高。盛采期的茄子中茄碱含量高,而快拉秧时采下来的茄子中茄碱含量低。
测定还发现,茄子皮颜色的深浅和茄子中茄碱的含量有很大的关系,紫茄子的含量高,而绿茄子的含量低。也就是说,茄子的颜色越深,茄碱的含量就越高。吃茄子需熟的未全熟茄子含有*物质。毫克茄碱才可能使成年人致命,因此,正常情况下一餐吃半斤茄子是不会引起任何麻烦的。
哪些人不建议吃(大量)茄子?
1、本身对茄子过敏的人群。
2、胃肠本身敏感,容易腹泻、腹痛的人群应该根据自身状况少量食用。
综上所述
适量、合理食用茄子
不会中*。
我是哏都社区,