在济南,有很多地方都栽种了银杏树,每年到这个季节的时候,金*的银杏叶就会吸引众多市民前去赏秋。
除了银杏叶之外,它的果子——大家俗称的白果,也落了一地,不过晚报菌要提醒大家,这种果子可别随便捡回家食用。
由于白果营养价值比较高,一些人还会捡回家。
白果究竟能否食用
街头的银杏树大都是景观树种
它的果子究竟能否食用呢
关于这个问题
网友们各执己见
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“难道不能吃?我看别人也在捡”
“烧肉吃,祛痰有效”
“不能吃,捡来做洗洁精”
答案是可食用,但不能多吃,多吃易中*。
一口气吃了20颗
2岁男孩中*殒命
据人民日报年10月8日报道,浙江2岁男孩欢欢,一口气吃了20颗白果,结果不幸的事发生了……约一个小时后,他倒在地上全身剧烈抽搐。
家医院。医院门口时,孩子已经奄奄一息。最后没有抢救成功。
奶奶哭着说道:“孩子挺喜欢吃的,我就一直给他剥,看孩子吃的开心,我也就没在意。谁知道这玩意儿会要了我孙子的命……”
类似事件时有发生
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那么白果应该怎么吃才安全呢?
白果性平、味甘、略苦涩、有*。很多人以为白果营养丰富,趋之若鹜,殊不知白果是一种中药材,一般不适合当做干果类零食吃。
过量食用可导致毙命,为此,应尽量少食,控制在10颗以内,如果对有些成分特别敏感者最好不吃。
还要注意的一点就是:儿童食用白果比成年人更加容易导致中*,年龄越小死亡率越高,如果食用的白果是自家炒制或用微波炉烘烤,极有可能只有七八分熟。生白果的*性比熟白果的*性更强。
采摘白果也有风险
据长沙晚报年10月16日报道,长沙的刘女士在郊游时看到银杏树结出大量果实,她听说白果有较高的营养和药用价值,便捡了一大捧掉落的白果。
回家后,她感觉双手隐约有些痒,开始没有在意。第二天起床却傻眼了:不仅双手长出了大块红斑,面部也肿胀得厉害,又痒又痛。
经当地医生检查后,诊断刘女士为接触性皮炎。医生表示,银杏树的叶子和种子(即白果)都有一定的药用价值,但是未经熟制加工的白果有*。
人们采收时,如果皮肤接触到白果的汁液,汁液通过皮肤渗入体内,可能导致IV型变态反应,可累及全身器官和组织,轻者引起红斑、肿胀、水疱、大疱、糜烂等,严重时可发生呼吸困难、肺水肿和过敏性休克等。
若要采食,搓揉外皮时应该戴上眼镜和塑胶手套,以避免对眼睛和皮肤的伤害。有过敏史或过敏体质的人不要采摘、清洗和食用白果,以防过敏。
不小心白果过敏了,怎么办?
刚接触白果的时候,是不会发生过敏的,大部分人都会有24小时到48小时的致敏期。
出现了过敏反应后:
1、如果情况较轻的,可以用炉甘石洗剂进行涂抹。
2、谨记不要用热水清洗,因为遇到热水,皮肤的毛细血管会扩张,反而会放大炎症加重病情。
3、如情况严重的话,医院就诊。
最后再提醒一下大家
不要盲目食用白果
最好购买经过加工炮制过、熟透的果实
若接触或食用后出现过敏或中*症状
一定要及时就医,以免延误治疗
(原标题:紧急提醒!街头、公园大量出现,很多人整袋拎回家,2岁男童曾因此丧命)
来源:北晚新视觉网综合齐鲁晚报、宁波晚报、网友评论
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