春季万物生发，不仅是小孩子长个子的*金期，也是养肝的*金期。俗话说“养肝等于养命”，肝脏对于人体有着至关重要的作用，肝脏好的人活力充沛，抵抗力好，排*能力强等等。
肝属木，木在春天是生发的，所以养肝还能保护阳气。阳气充足肝脏也会比较健康，春季是阳气生发的重要时机，只要抓住机会，用对方法就能帮助补阳气养护肝脏。
为什么中医认为春季最适合养肝？
春季是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛的时节，此时养生应从，秋冬的养阴，逐渐过渡到侧重于养阳，这样才能顺应季节的变化。
春季人体新陈代谢旺盛，阳气升发，与春之阳气相应，根据春天人体阳气生发的特点，中医提出了春季养阳的观点。
春天要养肝主要是因为春天在五行中属木，而人体的五脏中肝也是属木性，因而春气通肝。
中医认为春天是肝旺之时，春季养肝应该多吃凉性食品，因此春季养生又为精神调理。
春季是养肝的最好时期，多吃三样东西，做好2件事，肝好才能健康
1.茼蒿
茼蒿有清肝火、清血养心、润肺淡痰的功效，尤其清肝火的效果比其它绿叶蔬菜更胜一筹。
茼蒿的口感也是很好的，有着淡淡的蒿香，还有菊的甘香，茼蒿的茎和叶都可以吃。
清炒茼蒿色绿油亮，味道鲜嫩清香，在南方很多人吃茼蒿都是以清炒为主，也有一部分人选择凉拌。
2.枸杞叶
枸杞叶其实就是枸杞的嫩叶，春天正好发芽长嫩叶，这个时候吃枸杞叶赫枸杞芽再合适不过了，枸杞叶的营养跟枸杞是类似的。
但枸杞叶里的维生素含量更高，春天多吃一些枸杞叶还有护肝及防止脂肪肝的作用。枸杞叶里还含有丰富的膳食纤维，可以帮助肠道的消化。
.红枣
红枣是甘味食物，对养肝是非常有帮助的，而且大枣含有丰富的维生素。
特别是对于女性来说，春天食用红枣可以起到不错的补血效果，让脸色更红润。注意生食红枣的话，不建议一次性吃太多，因为枣皮不好消化。
1.避免熬夜
如今熬夜已不是稀奇的事，尤其是随着生活压力的增大，我们还会产生失眠的现象，但是长期熬夜会对我们体内的器官造成压力，使体内很多器官无法进行正常的工作和自我修复。
而肝脏就是在晚上进行工作和自我修复的器官，如果经常熬夜会使我们的肝脏受到损伤。
因此如果想要养肝，必须要改掉经常熬夜的习惯，养成良好的作息时间，避免熬夜从而使我们的肝脏在自我修复中慢慢的好起来。
2.保持乐观豁达的心态
良好的心态对养护肝脏也是必不可少的，我们常听说“火大伤肝”“怒则伤肝”不是没有道理的。
肝脏主疏泄，与情绪有很大关联。对于容易烦躁、发怒的人来说，有必要学会自我调控自身的情绪。
遇到不愉快的事情需戒怒，并可通过其他方式进行宣泄，避免肝气过旺或肝气郁结。平时也可以多培养一些兴趣爱好来调控自己不稳定的情绪。
5种食物最伤肝，看看有你爱吃的吗？
1.半生不熟的食物
相关研究发现，醉虾，醉蟹，生蚝等半生不熟的海鲜，都会带有细菌和肝吸虫等寄生虫，容易引发急性胃肠炎、痢疾，可能导致肝病恶化，甚至诱发肝昏迷。
食物内的寄生虫，很难通过肉眼识别，最简单的方法，就是把食物煮熟煮透之后，再吃进人体，更有助降低身体病变的风险。
2.鸡蛋
中医认为蛋*性平味甘，补脾胃。蛋清性寒味甘，润肺解*。适量能补血益智，安神润燥。
鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物增多，容易堵塞毛细血管，引发失明，耳聋，同时也增加肾脏的负担。
.龙葵碱
有报道称，0.2-0.5g的龙葵碱就能致人死命，这东西对肝脏简直是剧*。什么东西中含有龙葵碱呢？
答案就是发芽的土豆以及青色的西红柿，尽管很少情况下，食用一次就能要人性命。但怕就怕*素累积，对肝脏日复一日的造成影响，所以这两种食物一定不能吃。
4.泡发时间太久的菌类食物
干香菇、黑木耳、银耳等，这些食物一般都是干的，而且容易储存，在吃的时候用热水泡一下就可以很方便。
但是大家要注意在泡发这一类食物的时候，要控制好时间，最好不要超过两个小时，一般来讲，这样的食物泡发20分钟左右就可以吃。
如果泡发的时间过长，很容易导致食物本身出现一种致癌物质“米酵菌酸”，如果食用过多的话，会对肝脏健康带来不利的影响。
5.生鱼片
现在很多人喜欢吃生鱼片，尤其是年轻人，即使是生鱼片比较贵，也依旧阻挡不了他们的热爱。
生鱼片确实吃起来非常嫩，但是里面也会有一些寄生虫，肝吸虫就是其中的一种。如果一旦误食了，可能会导致肝脏疾病。所以大家平时一些生的食物，还是少吃比较好。
延伸：常见的种肝脏疾病
1.肝炎
肝炎是指肝脏出现炎症，其病因有很多，如病*、细菌、真菌、寄生虫感染，药物、*物、酒精刺激等。
根据病因不同，感染又可分为甲肝、乙肝、丙肝、药物性肝炎、酒精中*性肝炎等。
2.酒精性肝损伤
诊断酒精性肝损伤时，一般询问病人的饮酒量，如果连续饮酒5年，每天摄入的纯酒精在40g以上，即足以对肝脏造成伤害。
.乙肝
危害性最大最为广泛的是乙型肝炎(简称乙肝)，关于肝病专家说，我国是一个肝病大国，我国有近万乙肝病*感染者。
对于肝病患者来说，对亲情、婚情、入学、就业、出国、社交都受到不同程度的限制。甚至歧视，对生命无可避免地蒙上了悲哀的色彩。