肾脏是我们人体非常重要的器官。电视剧《三十而已》中王漫妮因为长期憋尿,出现腰痛继而晕厥,医院!这就是急性肾炎。
肾脏的主要功能是过滤身体里的水,经过肾脏过滤后,重新吸收营养物质,集中代谢废物、*物形成尿液。尿液再由膀胱排出体外。
所以肾脏的好坏决定着我们身体排*的功能。在饮食上,我们应该如何保养肾脏呢?当肾脏出现问题都有哪些预兆呢?肾脏疾病的营养支持该怎么做?
三种伤肾食物
这三种食物吃多了对肾脏损伤非常大!大家要记住。
盐
人不可一日无盐。盐是我们每天都要吃的东西,对于肾脏来说,过滤身体水分是他最重要的功能,如果盐分太高,肾脏的负担会非常大,长此以往,就会损伤肾脏。
人体血液是弱碱性的,由肾脏维持酸碱平衡,也就是电解质平衡,盐里的Na+会影响人体液平衡,肾脏无法一次性将多余的Na+排出去,会多次过滤来达到维持身体内电解质的平衡的目的。
据国家统计局统计,我国居民平均每天吃盐9.3g,部分地区甚至每天平均吃15g的盐。
人们的口味越来越重,这可能和现代社会的生活压力有一定关系。尤其是,现在加工食品都添加了盐或钠。比如薯片、饼干里都有Na+。所以我们吃的盐越来越多!对肾脏的损伤越来越大!
年中国居民膳食指南提出,每日盐摄入量不得超过5g,大约是一个啤酒瓶盖那么多。并且要少吃,腌制食品,例如咸菜、腐乳、腊肠、火腿等盐含量高的食品。含盐量高的零食也要少吃,例如,辣条、方便面等。
2、水
水对健康的影响很大,正确的饮水方式可以保护身体,错误的饮水方式会损坏身体。
肾的主要功能是过滤体液,如果一天喝太多水,肾脏频繁过滤体液,压力太大,会产生一定损伤,甚至造成水中*情况。
肾脏一小时最多可以过滤1L水,如果我们一次性大量饮水超过1L就会造成肾脏排水不及时,会出现头疼、躁动、嗜睡等情况!
据报道深圳,一人做B超,在饮水3.2l后出现呕吐、抽搐等症状,医院,及时地得到救治。这就属于急性水中*事件。
一个人每天喝多少水,是由自身情况决定的,比如身高、体重、运动量,甚至环境都会影响身体所需要的水。并不是简单的八杯水就够了。
世界卫生组织提出,成年男性总水推荐摄入量ml/d,成年女性总水推荐摄入量ml/d。青少年和孕妇可以多喝一些,老人因为对口渴的反应比较慢,需要定时定量饮水,并且根据运动情况来增减水量。
3、海鲜
海鲜类食物富含嘌呤,嘌呤进入体内被转化成尿酸,尿酸随着尿液排出体外。
如果海鲜吃太多,尿酸会在体内大量累积,肾脏来不及排出,尿酸就是聚集在肾脏,膀胱,关节处,形成结石。
尿酸持续累积就会变成高尿酸,损坏肾脏的代谢,造成巨大的伤害。中国居民膳食指南推荐,海鲜的摄入量大概是每周两次,每次~g为宜。天天吃海鲜,并且超过g,就会导致尿酸的累积。
除了海鲜还有很多高嘌呤食物都要少吃。
比如动物内脏、牛杂、鸭肠等。猪肝的嘌呤含量就比较高,一周吃一次猪肝,不要超过50g为宜。卤肉汁、老卤汁的嘌呤含量也非常高,千万不要天天吃。还有部分蔬菜也是嘌呤含量高的食物,比如四季豆、花生、豌豆、各种蘑菇等。
避免尿酸在体内累积,造成肾脏的损害。
肾病都有哪些预兆
人体的五脏都属于哑巴器官,生病的时候是不会疼痛的,只有恶化到癌症晚期,才会有明显的痛感。那么如何判断我们的肾脏是否健康呢?怎么能提前发现肾脏疾病,早早治疗呢?
尿异常
肾脏疾病尿异常主要有三个表现。
第一,尿量减少,每天正常喝水但是尿量少于mL!或者明显少于饮水量。
第二,血尿,尿液有明显的红色沉渣,是红细胞造成的。
第三,蛋白尿,主要表现为尿液泡沫多,容易招苍蝇蚊虫,是由糖尿病引起的肾病。
有以上三种情况,医院做尿检。
1、水肿
脸部,脚部,眼睛容易水肿,经常性水肿。在清淡饮食一周后仍然水肿,需要做超声检查肾脏。
2、贫血
轻度、中度贫血也有可能是肾脏分泌促红细胞生成素减少导致的,医院检查确定贫血的原因。
值得注意的是,肾病也会导致血压升高,中老年人发现自己血压升高也要检查一下肾脏健康。
3、消化功能受损
肾脏疾病会导致食欲下降、恶心、呕吐,最明显的特征是嘴里有尿素味。消化道容易出血,大便带血,容易胃溃疡等。
4、神经系统异常
肾病早起会有精力不足,容易疲倦,抑郁、记忆力减退、甚至出现幻觉,精神异常等。常常感到四肢麻木,灼烧感。肌肉偶尔痉挛或无力。
这些都是肾脏疾病引起的中枢神经系统障碍。医院检查肾功能五项。
肾病营养支持
那么已经是肾病患者,在饮食上有哪些注意事项呢?什么吃了好?什么吃了不好?
用粉丝、藕粉、薯类代替米饭面条。
少吃或者不吃动物肝脏、肉汤、豆类食物。
少吃水果、土豆和含钾高的蔬菜,如大白菜、青椒、胡萝卜等。
不吃白砂糖和添加白砂糖的食物。
注意补充铁元素和维生素D。
根据尿量来饮水,维持出入量平衡。切勿大量急促饮水。
肾病难治,对健康影响大,保护肾脏要