TUhjnbcbe - 2024/8/11 15:45:00
夏天是一个吃水果的季节,因为在这个季节里,很多水果都开始陆续上市的,不仅好吃,价格还很便宜。不过很多水果里面都是有果核的,在吃水果的时候,总是会有这样一个疑问,那就是吃到果核到底会不会食物中毒?现在朋友圈里面经常可以看到水果核不能吃的消息,难道水果核里面真的是有毒的吗?但是自己已经吃下去了怎么办?难道就真的是中毒了吗?有些老人,为了避免浪费,在吃苹果的时候总是啃得非常干净,苹果核也都吃了,这样真的不好吗?经常吃到水果核,究竟会不会食物中毒?苹果几乎是每个家庭都会购买的水果,吃苹果的时候,最好不要连核一起吃。因为苹果核里面确实是有一定毒性的,苹果核里面的籽有一种有毒的成分,摄入量过多的话,确实会引起食物中毒。可能有些人会说自己吃了苹果核但是也没有中毒啊,这又怎么解释呢?吃了苹果核没有中毒,是因为吃得比较少,或者是因为肝脏已经将苹果核中的毒素给解掉了,然后又通过肾脏将这些毒素给代谢出去了,是身体自带的防御能力救了自己。但是不能因为自身有一定的解毒功能,就一直吃苹果核,如果吃得过多的话,也许肝脏和肾脏也无法负荷了呢?身体健康的人,肝脏的解毒功能和肾脏的排毒功能可能还比较厉害,水果核中的毒素如果不是摄入过多的话,都能够很好的排泄出去。但是对于一些小婴儿或者是肝肾不好的人来说,经常吃有毒的水果核,难道真的不会中毒吗?就算是正常人,吃了太多有毒的水果核,身体健康依然会受到威胁的,食物中毒的几率也是很大的。水果核之所以会让人中毒,主要是“这家伙”在作祟人吃了水果核之后,之所以会出现中毒现象,主要就是因为体内出现了氢氰酸。这种物质是由果核里面的氰苷和人体内的钾元素相遇之后,发生了化学反应之后形成的。氢氰酸中毒的人,呼吸出来的气体中会明显有一种苦杏仁的味道,如果这种味道过浓的话,医院,向医生讲明情况,做好解毒措施,以免中毒严重。哪些水果核有毒,最好别吃!樱桃本身是一种好吃又营养的水果,经常吃樱桃可以改善自己的气色,补充各种维生素的同时还有着美容养颜的作用。不过在吃樱桃的时候,千万不要连核一起吃,更加不要咬碎樱桃核。偶尔一次两次可能不会有什么影响,如果吃太多樱桃核得到话,是很容易出现中毒症状的。和樱桃一样,李子、杏子、梨子之类的水果核里面其实都是含有一些毒素的,虽然含量不大,但是如果吃得多对身体健康还是会产生一些不好的影响。一般来说,果核中的籽或者是果仁尝起来都是苦的,而苦的食物大多都是有毒的,不确定的情况下最好别吃。如果不小心误食了水果核也不要过分担心,毒素也是要达到一定的分量才能真正伤害到身体健康,引起中毒的症状。我们平时吃的水果,还不会达到那个量,因此也不要矫枉过正。有些朋友在吃水果的时候,都会将皮给削掉,害怕上面残留的农药太多。其实这些农药在喷洒的时候,肯定是符合标准的,在一定安全的范围之内,才敢拿出来贩卖,所以只要洗干净了,水果皮也是可以吃的。实在不放心可以多洗几次,用盐清洗的话效果会更好。