各位马大嫂们的菜篮子里
鱼肯定是少不了的
*花鱼，又名*鱼
价格适中又肉质鲜美
一定也是大家的优选
但是各位坊友要当心
吃进嘴的*花鱼有可能经过了染色！
不信？
来看记者调查！
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经青岛海关检验检疫技术中心检测，部分售卖的*花鱼看似新鲜，其实是用工业染料碱性橙II进行了染色。
不法商贩用勾兑的染料将鱼鳍和鱼尾染*，再冲洗一遍，整个鱼体就会显得很鲜亮。
什么是碱性橙II？
碱性橙II是一种偶氮类碱性工业染料，是碱性橙染料的一种。碱性橙II作为一种工业染料，主要用于纺织品、皮革制品及木制品的染色。
多吃会中*！
研究表明，过量摄取、吸入以及皮肤接触该物质均会造成急性和慢性的中*伤害。
如何避免买到染色*花鱼
1、看外观辨颜色
自然生长的*花鱼*颜色较淡、较柔和，鱼体背面和上侧面*褐色，下侧面和腹面金*色，胸鳍和腹鳍*色，*色自然有光泽，唇部橘红色。
2、擦拭鱼体
*花鱼本身不褪色、用纸擦拭的时候会有略微浅*的黏液，染色的*花鱼擦拭就会褪色，柠檬*、日落*都溶于水。
3、刮鱼鳞
*花鱼刮掉鱼鳞后鱼体上依然有自然的*色，洗后依然不褪色；大*花鱼的鱼鳞相对比较小。
4、泡水
真的*花鱼泡水后无明显掉色褪色现象，如果发现冰块和冰水有明显*色一般是染色*花鱼。
这些染色食物也要当心！
民以食为天，杜绝不良商家
购买*色鱼多份心眼
来源：新晚报、长春晚报、山东电视生活频道、河北青年报
编辑：ladyw
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