目的
为有效应对传染性疾病控制和预防、过程管理和灾后修复等工作,建立更加严密有序的防控措施和应对方案,有序减少后续损失。同时,充分发挥绿色优势,担当起抗击疫情的重要接待服务与保障重要职能,确保员工、住客的安全,有效防范和及时发现疫情输入,防范疫情在酒店的潜在传播,特别建立疫情联防联控机制,并由酒店流行性(传染)疾病防范处置小组结合酒店的实际情况制定本预案。
*策
成立酒店流行性(传染)疾病防范处置小组,明确小组成员职责,并根据小组成员职责做好疫情联防联控的工作分工,以及应急处理程序。
程序:
一、建立应急处置程序
(一)成立流行性(传染)疾病防范处置小组
为了高效管理流行病防范工作,特成立酒店流行性(传染)疾病应急防范处置小组(以下简称“应急处置小组”),应急处置小组成员包含:
?组长:总经理
?副组长:人力资源总监(兼质量管理总监)
?组员:财务总监、工程总监、房务经理、保安部经理、餐饮总监(副总监)、康体中心运营总监、采购部经理、市场传媒经理(副经理)、培训部经理、食品卫生安全专员
?应急小分队:当日酒店轮值经理MOD、当日前厅值班经理GSM、当日客服楼层值班主管、当日工程部值班工程师、当日公共区域PA值班主管、当日保安部值班主管
(二)小组成员职责
1、组长:
?管理应急领导小组
?突发事件内部最高决策人
?对外发言人,或适时任命发言代表
?在必要时向集团总部汇报事件情况
2、副组长:
?到达事发现场
?指挥小组成员采取应急措施
禁止无关人员出入现场
?确保宾客和员工人身安全
?安排必要的人力实施救助,辅助警察、疾控中心人员的工作
?协助组长协调有关部门
?掌握所有员工及宾客的健康状况,对于异常的人员采取相应措施
?根据人员报表,组织筛查病人的旅行史、居住史、前14天的接触者
?组织对所有的接触者进行隔离观察,防止疫情的扩散
?特殊情况下,有权对小组成员进行适当调整,并授予其相应工作职责与权力
3、MOD
?接到GSM疫情上报通知后立即到达现场
?组织现场人员采取应急措施
?禁止无关人员出入现场
?确保宾客和员工人身安全
?必要时果断采取措施,如立即上报辖区派出所或当地疾控中心和本地相关职能部门,并做好跟踪管理;
?安排必要的人力实施救助,辅助警察、疾控中心人员的工作
?掌握所有员工及宾客的健康状况,对于异常的人员采取相应措施
?组织对所有的接触者进行隔离观察,防止疫情的扩散
?特殊情况下,有权对小组成员进行适当调整,并授予其相应工作职责与权力
?在突发事件处理结束后,整理事件全过程存档资料,并形成事件处理报告提报突发公共卫生事件应急小组副组长、组长,同时做好存档工作
4、GSM:
?做好各部门上报的疑似人员健康检测信息记录
?发现疑似疫情立即上报当班MOD,做好信息沟通
?做好事发现场第一时间的协调工作,通知应急小组相关人员立即到达现场
?配合控制事发现场的秩序,做好客人安抚工作
5、财务总监:
?评估突发事件处理所涉及的经费,并做好资金保障
?建立一份金融机构联系名单,包括但不限于:银行、金融顾问、会计师、理赔师等,以做好突发事件处理结束后可能产生的保险赔偿等工作
?酒店供应商/第三方合作合同的更新与管理
6、工程总监:
?评估突发事件处理可能所需的空调通风等设备设施保障技术,并做好相关设备运行保障
?确保在突发事件出现时,基本的生活用水、用电等必备资源无污染,尽可能控制传染源
7、房务经理:
?每日对住店客人进行日常体温检测,并做好详细记录
?提供事发区域受到影响的客人名单
?疏散客人至安全地点或邻近酒店
?一旦发现疑似病情,应记录相关人员名单,房间号码以及送往医疗地点
记录好客人被送往的医疗地点,并随时掌握客人接受医疗的情况
?通知病人家属
?负责酒店所有公共区域消*、消杀工作
?负责为有需要的宾客或员工提供口罩、体温测试服务、就医指引服务等
8、保安部经理:
?每日对入店客人和员工进行体温检测,并做好详细记录
?须将每日宾客和员工健康检测结果上报至副组长
?如发现疫情立即启动应急预案
?维护事发现场秩序
?医院就诊的人员有效控制,必要时采取强制措施
9、餐饮总监:
?提供事发区域受到影响的客人名单
?疏散客人至安全地点
?一旦发现疑似病情,应记录相关人员名单、用餐地点,并第一时间上报GSM
?严格管理各厨房员工的个人卫生
?监管各厨房员工在进行食品加工时必须佩戴口罩
10、康体中心运营总监:
?每日对进入康体中心的客人进行体温检测,并做好详细记录
?提供事发区域受到影响的客人名单
?疏散客人至安全地点
?一旦发现疑似病情,应记录相关人员名单、事发地点,并第一时间上报GSM
?维护康体中心所有区域的日常卫生及设施设备消*工作,防止交叉污染
11、采购经理:
?严格审核食品原材料来源安全
?监督送货人员的健康卫生
?检查确保每批次食品原材料安全进入酒店
?保障酒店防疫和日常消*工作所需的各类试剂和设施,包括但不限于:84消*水、免水消*液、马桶消*片、喷壶、医用外科口罩、N95口罩、医用酒精棉、体温测量仪、医用橡胶手套、空调系统专用消*片等
12、市场传媒经理:
?做好疫情对客防护宣传工作
?客观宣导社会舆论,避免谣传造成恐慌
?做好舆论引导,消除不利于酒店的公众舆论
?协助组长对外发言
13、人力资源总监和培训经理:
?做好酒店员工对疫情预防控制和应对的培训
?正确引导员工应对疫情,避免谣传造成恐慌
?根据财务现金流情况与财务总监一起制定薪资支付计划(包括养老金等)
?如果有需要,停止所有临时工
如有必要,停止所有实习生
?根据业务需要安排最少的人员值班(包括合理安排加班与年假的休息)
14、食品卫生安全专员:
?监督检查酒店所有区域及员工个人卫生
?检查监控食品原材料的来源,防止疫区食品原材料流入酒店
?监督检查酒店日常消*、消杀工作
15、应急小分队:
?在发现酒店发生流行性(传染)疾病突发事件时,应立即报告GSM和应急领导小组副组长/组长,随即启动应急处置工作程序;
?在发现酒店发生流行性(传染)疾病突发事件,而酒店应急处置小组成员无法立即前往事发现场时,应第一时间作出反应,报告GSM和MOD,立即启动应急处置程序,并接替相应部门属性职责。
(三)应急处置小组工作流程
除以上工作程序外,应急处置小组需注意当各区域一旦发现疑似/确诊病情,应立即启动应急预案,应急预案步骤如下:
1.立即上报GSM,同时通知各相关应急处置小组成员到达现场;
2.维护事发现场的秩序,并隔离相关人员,等待GSM和保安部到达后控制事发现场;
3.GSM到达现场后应立即劝导客人前往医疗机构就诊,如被拒绝应根据现场情况判断是否上报MOD,如有必要立即上报;
4.MOD接到GSM疫情上报通知后立即到达现场,组织现场人员采取应急措施,应急处置小组、应急小分队各相关人员根据工作职责启动各项应急处理工作;
5.MOD需客观判断现场情况,必要时果断采取措施,如立即上报辖区派出所或当地疾控中心和本地相关职能部门,并做好跟踪管理;
6.MOD须立即组织疏散其他客人至安全地点,并组织对所有的接触者进行隔离观察,防止疫情的扩散;
7.GSM持续跟踪病人情况,记录好病人被送往的医疗地点,通知病人家属,并随时掌握病人接受医疗的情况;
8.对如下信息进行记录,包括但不限于:
《疫情通报记录》(附件一)
《宾客体温测量记录》(附件二)
《员工体温测量记录》(附件三)
《消*记录》(附件四)
《消*药品/物资清单》(附件五)
《疾控中心沟通记录》(附件六)
《外来人员登记及体温测量记录》(附件七)
9.GSM每日做好客人病情的信息沟通及上报,直到客人痊愈;
10.在突发事件处理结束后,GSM整理事件全过程存档资料,并形成事件处理报告提报应急处置小组副组长、组长,同时做好存档工作。
(四)应急处置小组的注意事项:
1.组长、副组长、MOD的注意事项:
?要比平时更彻底的管理工作人员的健康状况;
?应向酒店宾客和员工明确告知有关疫情的感染源、潜伏期、感染途径及消*的正确知识;
?要掌握酒店宾客和员工的紧急联络方式、便于迅速沟通;
?要掌握酒店宾客和员工的健康状况,对身体状况异常的人员要及时送医。
2.其他小组成员的注意事项:
?各部门员工应做好日常健康管理,服务、送餐、清洁前后应注意洗手、漱口等;
?各部门员工在家时要注意勤洗手,家人也务必勤洗手注意健康;
?各部门员工的制服应保持清洁;
?各部门员工如有咳嗽、发热、身体不适等症状,应及时向酒店报告,并建立与医疗机构的联络,采取相应措施;
?疫情流行期间,各部门员工应每日量体温,如果37.5°C及以上应立刻就医;
?各部门员工要注意,无论是否为疫情爆发期,身体不适均要及时就医;
?应根据*府的通知,向有外出计划(前往疫区)的宾客实行劝导,尽量使其行程终止或延期。
3.需配备的消*物资,包括但不限于:
?84消*水
免水消*液
?具有消*功能的马桶清洁剂
?喷壶
?医用外科口罩
?医用酒精棉
?体温测量仪
?医用橡胶手套
?保鲜膜(塑料薄膜)
?空调系统专用消*片等
二、日常运营中的防范措施
(一)员工管理
各部门员工应按要求在指定员工通道进入酒店,自觉接受相关检查措施,包括不限于员工证检查、体温检查等。同时,员工还应遵循如下要求:
1.保持手部卫生
常用的手部卫生方法包括洗手和使用酒精洗手液(手消*)。由于许多传染病都是通过直接接触传播的,在酒店环境中,做好手部卫生是预防传染病传播的基本传染控制措施。手有明显脏污时,应洗手。当手没有明显的污渍时,使用酒精洗手液同样有效。
值得注意的是,手部卫生应在如下情况下进行清洁:
?在接触嘴巴、鼻子和眼睛之前;
?在处理、准备或提供食物之前;
?打喷嚏或咳嗽时用纸巾盖住口鼻后;
?使用马桶后;
?接触公共设施或设备后,如自动扶梯扶手、电梯控制面板或门把手。
同时,各公共区域卫生间应确保有手部卫生用品:
?提供带盖的废纸篓;
?提供位置方便的酒精洗手液分配器;
?如果有水槽,确保洗手用品(即洗手液和一次性纸巾)始终可用。
2.注意呼吸卫生/咳嗽礼仪
呼吸卫生/咳嗽礼仪被认为是-种源头控制措施。酒店员工咳嗽或打喷嚏时,应遵循以下要求:
?咳嗽或打喷嚏时捂住口鼻;
?使用纸巾盛放呼吸道分泌物,并立即将它们放入有盖的容器中;
?手接触呼吸道分泌物后,进行手部清洁;
?在疫情爆发情况下,或对有呼吸系统症状的人,需佩戴医用外科口罩;
?鼓励有呼吸系统症状的人坐在远离他人的地方,最好超过1.5米(或4.5英尺)。
同时,各部门应确保在各区域内提供遵守呼吸卫生/咳嗽礼仪的材料:
?提供医用外科口罩;
?提供带盖的容器,用于废纸处理。
3.各部门如有员工发生传染病情况,应第一时间采取隔离措施,并通知应急处置小组,按照相关应急预
案,联络相关疾控部门。
4.各部门员工需在酒店员工入口处接受体温测量,发现异常者立即采取隔离措施并联络应急处置小组,按照相关应急预案处理。
(二)酒店内部环境卫生管理
1、一般清洁:
?房间应保持合理的清洁标准;
?清洁应在清洁区域开始,并逐步进入脏区域;
?如有必要,所有表面应每天用清洁剂和水或84消*剂进行清洁;疫情爆发情况下,消*剂应保留15-30分钟,然后用水冲洗并擦干;
?应根据使用频率更频繁地清洁经常接触的区域,如扶梯扶手、电梯控制面板或门把手;
?进行清洁活动后,应洗手;
?应定期进行虫害防治;
?主管应定期监督以确保严格遵守现行卫生标准。
2、溢出物的处理
?如果清洁涉及与体液接触,如呼吸分泌物、尿液、粪便等,则应使用一次性手套。当预期会有大量的血液或体液飞溅时,可考虑眼睛保护(即护目镜和面罩)或身体保护;
?首先使用高吸收材料初步清理污染表面;
?如果表面被呕吐物或其他体液污染,用1:49稀释家用84消*剂消*,保持15-30分钟,然后用水冲洗;如果表面被血液污染,使用25%浓度的84消*剂对受污染的表面进行消*,并在用水冲洗前保留10分钟。
3、地板和地板覆盖物
?地毯或地毯/垫子可使用清洁剂吸尘,清洁剂不会向空气中撒灰尘,如果被体液弄脏,可使用蒸汽清洁;
?不要挂断和拍打地毯或地毯/垫子,因为这样会产生气溶胶;
?硬地板表面应使用湿真空系统进行清洁。如果不能使用湿真空系统,硬地板表面应使用清洁剂和水或消*剂(如有必要)进行湿拖。
4、酒店陈设
这些物品包括窗帘、屏风、灯罩和家具等应定期清洗/清洁或蒸汽清洁的物品。
5、电梯轿厢和自动扶梯
?必要时,用洗剂和水擦拭电梯轿厢和自动扶梯,特别是呼叫按钮和扶手,或用1:99稀释家用84消*剂消*;
?定期清洁电梯通风车;
?疫情爆发情况下,电梯按钮、轿厢按钮用保鲜膜(塑料薄膜)贴住并每日更换1次;按钮、扶手等每日消*2次。
6、酒店大堂及其他公共区域
?如有必要,定期用洗涤剂和水或1:99稀释家用84消*剂擦拭建筑物入口、门把手/把手;
?疫情爆发情况下,酒店出入口门拉手每日消*2次,出入口设置消*地毯每天喷洒消*水不少于5次;各楼层通道门拉手、楼梯扶手每日消*2次;
?出入口设置体温检测站。
7、公共洗手间及客房卫生间
?洗手间水龙头、台盆、尿斗、坐便器、门拉手每日消*2次,应使用1:99稀释家用84消*剂清洁公共洗手间,使用具有消*功能的马桶清洁剂进行日常清洁;
?每个公共洗手间应配备洗手液、纸巾或烘干机;
?每天至少清洁一次客房卫生间。用1:99稀释家用84消*剂擦拭马桶的边缘、座和盖,用水冲洗,然后擦干;疫情爆发情况下,使用具有消*功能的马桶清洁剂进行日常清洁;
?排水管应设置U型存水弯,不得擅自改动;
?每周至少清洁一次地漏出口,以防止土壤管道中的腐败空气和昆虫进入房屋。一周一次向每个排水口注入约半升水,以保持管道中的水柱作为水锁;疫情爆发情况下,地漏/下水管道每天喷洒消*药水1次。
8、健身房、游泳池、儿童乐园等公共配套设施
?健身房、儿童乐园等一般公共设施和区域应使用1:99稀释家用84消*剂清洗,每日消*1-2次;
?如果设施变脏,应加强清洁频率;
?为方便经常清洁,应为健身房、游泳池、儿童乐园用户和工作人员提供足够的消*剂(如75%酒精)和纸巾;
?健身房或儿童乐园提供的所有毛巾和衣物应在使用之间循环使用热水(70-80°C)清洗;
?带盖子的容器应随时可用于处理用过的纸巾;
?应为健身房、游泳池、儿童乐园使用者和工作人员提供洗手设施和75%酒精洗手液,以便在清洁或擦拭设备后洗手;
?提示注意个人卫生,包括但不限于:
?如受伤,应立即对伤口进行消*,并用防水胶粘敷料适当覆盖;
?如果引流伤口不能用敷料安全覆盖,避免参加健身房或儿童乐园的任何活动;
?不要共享个人物品,如毛巾、衣物或水瓶。
?保持足部干燥,经常更换吸水性袜子,并在使用之间充分干燥鞋子;
?保持指甲短;
?始终保持双手清洁;
?在疫情爆发严重期间,应关闭健身房、游泳池、儿童乐园等公共设施,避免集中性活动。
9、景观水池或喷泉
?景观水池或喷泉应定期更换水。最好定期彻底更换水和清洁喷泉,疫情爆发情况下,通常间隔1至3日或按照制造商提供的说明进行;
?如果喷泉置于阳光直射下,应增加清洁频率,以防止藻类生长;
?排水后,应彻底清洁储液罐和泵。重新操作前,应冲洗并清除所有碎屑和污泥;
?1:99稀释家用84消*剂可用于一般消*或制造商建议的其他清洁剂。
10、收货平台
?收货平台地面应每日使用清洁剂和水或消*剂(如有必要)进行湿拖;
?妥善处理垃圾;
?定期用洗涤剂和水或1:99稀释家用84消*剂擦拭收货平台的设施设备,如冰箱冰柜、地秤、
洗手台等。
11、员工宿舍及更衣室
?宿舍楼道、活动室、更衣室公共区域地面每日应使用清洁剂和水或消*剂(如有必要)进行湿拖;
?公共洗手间水龙头、台盆、门拉手每日消*2次,应使用1:99稀释家用84消*剂清洁公共洗手间,使用具有消*功能的马桶清洁剂进行日常便池、尿斗清洁;
?定期用洗涤剂和水或1:99稀释家用84消*剂擦拭公共区域的门、门把手、自动售货机、活动室设施等。
12、员工餐厅
?员工餐厅地面每日应使用清洁剂和水或消*剂(如有必要)进行湿拖;
?门、门帘、门拉手、桌面、椅子每日消*1次,应使用1:99稀释家用84消*剂清洁;
?始终保持身体各部位、衣服、手和指甲的清洁;
?按要求进行适当的手部卫生,处理食物时戴口罩和一次性手套,特别是处理即食食物时;
?严格遵守食品卫生安全要求的规定做好厨房食品卫生安全保障。
13、垃圾房消*
?疫情爆发情况下,垃圾房每日喷洒消*药水3次。
(三)布草管理
使用过的布草应尽可能少地进行处理,并尽量减少混放,以防止处理人员或环境受到可能的污染。干净的布草应存放在封闭的柜子中,并与使用过的布草分开处理、加工和运输,布草应定期更换,且客人退房时一客一换。
1、布草的包装
?在整理布草时就地装袋处理;
?滚压技术:将污渍部分包裹在布草内;
?每次装载量不得超过洗衣袋的2/3,如果要将布草送去进行外包处理,需用防漏袋包装脏布草;
?需用绳紧紧系在包装口部。
2、布草标准清洗程序
?可洗物品:包括床单、枕套、毛巾和棉毯;
?预洗:允许加热和混合洗衣机的内容,去除污物;
?主要清洗:
高温清洗:71°C持续3分钟或65°C持续10分钟或
低温洗涤:20°C,含漂白剂(百万分之60-(ppm)有效氯)或
?臭氧清洗是一种相对较新的方法,允许环境温度清洗循环,即32°C至35°C。有关臭氧浓度的设置参考制造商的建议;
?漂洗:通过稀释去除布草中的所有洗涤剂和添加剂。
3、不可洗物品的处理
?不可洗物品包括床垫和枕头;
?塑料罩应使用1:99稀释家用84消*剂擦拭。擦拭前应检查塑料罩的完整性;
?如果床垫被体液污染,无塑料罩的床垫应蒸汽清洗,无塑料罩的枕头应按照标准清洗程序清洗或干洗;
?对于毛毯,应在温水中清洗,然后在阳光下或在低温下在烘干机中烘干,或进行干洗;
?对于被子,应使用热水和洗涤剂清洗,然后最好在烘干机中或在阳光下冲洗和干燥,或进行干
洗。
4、极度污染布草的处理
?首先应小心清除固体和大体积废物;
?其次按照布草标准清洗程序清洗;
?处理被血液、排泄物或体液污染的布草时,应使用一次性手套;
?如果清洁程序有污染皮肤或工作服的风险,则应穿着长袍/围裙。
(四)厨房及食品卫生管理
1.预防措施
?保持房屋和厨房用具的清洁;
?妥善处理垃圾。
2.食品操作人员(厨师)的个人卫生
?始终保持身体各部位、衣服、手和指甲的清洁;
?按要求进行适当的手部卫生,处理食物时戴口罩和一次性手套,特别是处理即食食物时;
?在未受保护的食物或食物接触面上,避免吸烟、吐痰、咀嚼、进食、打喷嚏或咳嗽,徒手接触即食食物,坐在、躺在或站在任何易接触食物的表面上,用手指品尝食物,在食物制备区内接触头发或身体其他部位可能导致食物污染;
?患有或疑似患有传染病的食品处理人员应立即向管理层报告病情,并寻求治疗,同时应立即停止从事任何可能使其接触食物、食物接触面、食物用具和设备的工作;
?在进食或处理食物之前,以及在上厕所或换尿布之后,用洗手液和水正确洗手;
?饮用水应来自干管,最好煮沸;
?避免食用高风险食品,如生食或半熟食品;
?准备食物时,戴上干净的可洗围裙和帽子;
?彻底清洗食物;
?将易腐食品存放在冰箱中,并盖好盖子;
?生熟食分开处理和储存(熟食冰箱的上隔间和生食冰箱的下隔间),以避免交叉污染;
?定期清洁和解冻冰箱,并将温度保持在4°C或以下;
?彻底烹调食物;
?不要光着身子处理煮熟的和现成的食物;必要时戴手套;
?做完的食物建议一-次性吃完;
?如有必要,将煮熟的剩菜冷藏,并尽快食用,食用前彻底加热;
?丢弃任何变质的食物。
3.食品卫生
?食品应从经批准且信誉良好的来源供应,并在收到后立即确定并转移到适当的储存区域,以便于在发生召回或食品事件时追踪产品;
?食品和原材料应存放在地上,食品储存应采用先进先出的原则,以尽量减少微生物的生长,并防止食品在预期的保质期内变得不安全或不适宜;
?确保食品在冷却、储存、展示和运输过程中保持适当的温度,以防止食品中的细菌繁殖到不安全的水平。冰箱内的温度应保持在4°C或4°C以下,冷冻柜应保持在-18°C或以下。应定期监测冰
箱内的温度;
?冷冻食品应适当彻底解冻,以尽量减少食物中*细菌和*素产生的增长;
?通过单独处理(例如使用单独的刀具和砧板)和储存,防止生食和熟食或熟食之间的交叉污染。食品在储存、制备、展示、服务和运输过程中也应得到适当保护,以防止设备、用具和人员的污染,因为细菌从一种食品(通常是生的)转移到另一种食品是食源性疾病的主要原因之一;
?食用前彻底煮熟食物,以确保食品安全。食物的中心或最厚的部分需要达到75摄氏度15秒,以杀死任何引起食源性疾病的细菌,尽管将食物加热到较低的温度更长的时间可能同样有效;
?先前烹调和冷却的食品在食用前应彻底加热,以尽量减少烹调食品暴露在温度危险区(4°C至60°C)的时间,该温度危险区允许病原菌在加热过程中生长。
(五)通风管理
1、风机盘管
?客房风机盘管客人退房后在房务部对房间进行打扫时,对房间风机盘管送、回风口,回风滤网进行消*一次;
?中餐厅包间风机盘管在客人用餐完毕后每天21:00-24:00,对包间风机盘管送、回风口,回风滤网进行消*一次;
?行*酒廊(有用餐时)待用餐结束后11:00-13:00,对行*酒廊内风机盘管送、回风口,回风滤网进行消*一次;
?在对各区域风机盘管进行消*时检查风机盘管集水盘中是否有集水,如有集水必须进行清理并进行消*处理,处理完成后需在集水盘中防止一片2g消*氯片;
?每班对所消*的房间、包间、行*酒廊消*进行如实登记并签字确认。
2、空调机组及机房
?值班运行人员每班对开启的空调机组,回风机柜、回风滤网进行消*一次;
?在对运行机组进行消*期间检查机组有无滴漏情况如有应该及时处理,并对漏水处进行消*处理;
?巡检过程中发现酒店空调机组有滴漏现象的及时处理,并对漏水处进行消*处理;
?消*时间为白斑9:00-10:00,夜班22:00-23:00;
?日差运行机组、发现漏水机组处理完消*后需对消*的情况进行记录;
?每班巡查冷机房、锅炉房、采暖泵房地沟是否有积水,如有积水需进行处理,并使用mg/L消*试剂进行消*,集水坑跟进水位投放氯片进行消*。
(六)水质管理
1、二次供水
?疫情未解除前更需对二次供水严格控制,严格按照?宁夏回族自治区生活饮用水卫生监督管理条例?要求执行;
?严格执行水箱间门、水箱盖上锁制度。水箱间门钥匙每班进行交接,并在交接班记录本上记录,并签字确认;
?水箱盖无特殊情况不得开启,如有特殊情况需开启时必须请示部门负责人,在部门领取水箱盖钥匙,同安保部人员一起开启水箱盖;
?值班人员值班期间至少每4小时对水箱间进行巡查一次,检查水箱间各消*设备运行是否正常,各供水系统设备是否运行正常,并做好记录;
?值班人员值班巡检时检查水箱间地沟是否有积水,如有积水需进行处理,并使用mg/L消*试剂进行消*,集水坑跟进水位投放氯片进行消*。
(七)供应商管理
?各类设施设备服务、维保供应商人员登记管理,做好该类人员7天、14天、30天内是否途径、来自疫区的记录;
?在疫情爆发情况下,空调、新风系统、电梯等关系全设施空气流动和清洁的设备,若需维护保养,必须经应急处置小组同意。
(八)配送货管理
?配送货应在指定时间送达,按照要求于指定地点卸货并通过营运部指定的动线进行运送;
?货品应具备一切符合要求的资质文件,如进货渠道、生产时间、保存要求等;
?门店内的货品储存应符合-切消防及卫生管理规范,并做好日常检查,每日应对货品存储进行日常巡检。
(九)市场销售管理
?疫情发生、蔓延各个阶段,利用酒店自身的媒体平台,对自有员工、宾客进行积极正面的宣传,和必要的疫情通报;
?应急处置小组负责在流行病发生期间,做好有关媒体联络,必要时做好危机公关;
?在疫情严重阶段,利用会员系统和线上平台,保持对顾客和合作伙伴的关怀与联络。
三、各部门发现疑似患者时的应对措施
(一)设备设施消*
在疑似患者刚刚使用过相关设备的情况下,相关岗位员工应对疑似患者使用过的设施主动消*,该情况下要注意以下几点:
1、员工注意事项:
?清洁人员在工作前要用可防御感染的口罩、橡胶手套、护目镜、围裙、橡胶鞋等物品进行个人防护;
?消*完成后,要充分洗手、漱口以进行消*;
?使用后的口罩等物要用塑料袋封好,采用适当的方法丢弃;
2、针对疑似患者使用过的房间消*:
?在确保相邻建筑不会被传播的情况下应打开窗户进行通风,在通风结束前禁止业务人员和顾客进入;
?房间内进行清扫消*,相关消*方式可参考第二节。
(二)消*结束前禁止其他客人进入
1、针对疑似患者使用过的物品消*:
?客房员工应对疑似患者使用过的被褥等身体直接接触的布草类物品进行消*处理,但禁止在客房内分类,应使用独立塑料袋密封,以防灰尘携带病*传染;
?相关物品在80°C以上的热水里泡10分钟以上,并用专用消*液浸泡10分钟以上,再使用80°C以上热水洗涤;
?其他物品(桌子、地板)等与第二节处理方式相同。
2、针对疑似患者体液或溢出物污染的物品消*:
?应对被疑似病患溢出物污染的毛巾等物品使用塑料袋密封后用适当的方式丢弃;
其他物品(桌子、地板)等与第二节处理方式相同。
3、房间投入使用:
?清洁消*并空置后的房间,可以投入使用,不需要特别的防护措施;
?在疑似患者两天以前使用过相关设备的情况下:疑似患者使用后两天以上的情况下,如果日常消*正常进行,则不必单独进行消*,如果一定要重新消*,可按照日常的消*方法进行。若酒店内某物品认定有疑似患者溢出物造成的污染,则单独对其进行消*,处理方式参考第二节。
(三)各部门员工注意事项
接触过疑似患者的员工,或在不知情的情况下对其使用的物品、房间进行清扫的员工,应立即与应急处置小组联系,并做妥当处理。应急处置小组负责人要进行以下几点管理:
1、负责人要迅速向该员工传达事实,另外也要通知该员工告知其家人;
2、相关员工及其家属应一日测量两次体温,若37.5°C以上,或出现发烧咳嗽等状况,应迅速联络应急处置小组负责人。本事件请听从医疗机构的指示,与感染者有密切接触的工作人员务必在家等候医疗机构诊断结果;
3、负责人接到员工的患病通知后,应及时与医疗机构保持联系,并接受指示;
4、门店员工务必如实告知医疗机构自己有可能接触的疑似患者。
(四)协助医疗机构进行接触者调查
酒店应配合医疗机构向其提供疑似患者接触过的人员名册、时间等信息。
四、宾客申报疑似患病时的应对措施
(一)与有关机构联系
负责人在取得患者的同意后,应立即与医疗机构联系并听从指示,确保准确传达病情。
(二)消*方式
参照第三节内容采用合理的消*方式。
(三)患者应采取的措施
1、防止传染
员工与疑似患者的接触要控制在最小限度,如需接触务必佩戴口罩与橡胶手套,做好个人防护、并注意飞沫感染,使用后的口罩等物品要使用塑料袋密封并通过适当的方式丢弃;
2、与他人隔离
疑似患者要迅速赶到其他宾客不会接触到的房间/区域等待,过程中为了减少传染,也务必要佩戴口罩和手套;
3、患者朋友
如果疑似患者有朋友同行,因为其有被感染的风险,酒店应在确认同行者名单后要求同行者洗手漱口并在其他人不会接触到的区域等待医疗机构;
4、听从医疗机构指示
患者应按照医疗机构的指示行动。
(四)相应岗位员工应采取的措施
1、对于可能密切接触过病患的工作人员:在接到医疗机构的指示之前应采取与患者相同的处理措施;
2、对于其他工作人员:在医疗机构下达指示之前,除了进行必要的工作任务,其他业务全部暂停并向应急处置小组负责人和医疗机构明确告知信息。
(五)其他住客/租客应采取的措施
充分向医疗机构了解相关情况,并听从医疗机构的指示,出行佩戴基本防护物品。
五、员工或其亲属疑似患病时的应对措施
(一)与有关机构联系
应急处置小组负责人得知其员工或员工家属有异常症状时应迅速向医疗机构联系。
(二)设备设施消*
参照第三节内容采用合理的消*方式。
(三)相关员工应采取的措施
相关员工应及时向负责人报告自己的健康状况,如有异常症状应迅速与医疗机构联系并听从指示。
(四)协助医疗机构进行接触者调查
酒店应配合医疗机构向其提供疑似患者接触过的顾客名册,时间等信息。
六、关于传染性疾病疫情事件预防及消除潜在风险的要求
(一)疫情预防宣传
?在显著位置通过滚动显示屏、告示牌、宾客健康告知单(附件八)等方式进行新型冠状病*感染的肺炎相关健康知识的宣传,告知外来客人及内部员工实行健康异常情况自主申报制度;
?组织员工对突发公共卫生事件的应对进行培训,提高警惕,形成防护意识;
?做好口罩、体温测温设备物资准备,并设立服务点(礼宾部),为有相关需求人员提供体温测量和就医服务指引。
(二)自我卫生管理
?保持手部卫生:做到勤洗手,尤其在手部接触嘴巴、鼻子、眼睛之前,或处理、准备、食物之前,或打喷嚏、咳嗽、使用马桶、触摸公共设施(如楼梯扶手等)之后均要洗手;
?佩戴口罩:按要求佩戴口罩,防止飞沫传染,厨房人员必须佩戴口罩进行食物制作,其他工作人员按要求佩戴;
?注意通风:日常工作和生活中都需要注意通风,降低病*的寄生风险;
?避免人群聚集:不前往人群聚集的地方,尽量待在固定居所,降低感染风险;
(三)自主申报
?所有进入酒店的人员,须进行健康异常情况自主申报。需要开展健康异常情况申报的人员应符合以下条件:
1)具有发热(≥37.5℃)等症状;
2)前两周内有疫区或其他潜在疫区旅游史或居住史;
3)发热前14天内曾经接触过来自疫区的发热伴有呼吸道症状的患者,或有聚集性发病。
一旦发现符合健康异常情况(≥37.5℃)申报的人员,需要对其进行登记(附件九:《健康异常情况人员信息登记表》),复测体温后发放口罩和健康告知,并指导其前往就近指定医疗机构发热门诊(附件十:《各市定点救治医疗机构名单》)就诊。如出现症状危重,无法自行就医的情况,可由应急小组通过拨打急救电话,由所在地医疗急救中心按属地化管理原则派车就近送往指定医疗机构发热门诊就诊;
?凡每天进入酒店工作的员工必须在员工通道接受体温检测,并主动进行健康申报,保安部将对每一位员工进行体温检测,温度监测正常者方可进入酒店正常工作,温度检测异常者(发热≥37.5℃)拒绝进入酒店工作,医院就诊;
?从疫区或其他潜在疫区返回的员工,需有14日的缓冲观察期,在观察期结束后健康状况正常的员工方可回岗工作,并同样接受酒店的每日体温检测。
(四)发现疑似疫情及时上报
?一旦发现符合健康异常情况申报人员,GSM须第一时间告知客人前往就近指定医疗机构发热门诊就诊,客人若拒绝前往,GSM应立即通知当班MOD根据现场情况果断采取措施,如立即上报辖区派出所或当地疾控中心(联系电话xxx